絶対食べたい逸品

【LOUISIANA CAJUN】

ケイジャンスパイスを絡めたスパイシーでクセになる逸品です!!
魚介、お肉などの厳選食材、季節野菜をスチーム調理にて健康的で美味しく、食材の特性を最大限に活かして調理しております。

■ルイジアナ・ケイジャン コンボ [ミックス]
当店No.1人気のミックスコンボ。
名物を心ゆくまで堪能してください。

■CAJUN A LA CARTE
【SEAFOOD】
・ソフトシュリンプ/パーナ貝/北海道産 タコ/播磨産 蒸し牡蠣 4ヶ
・殻付き牡蠣のオーブン焼ケイジャンソース

【MEAT】
・チキン唐揚げ
・厚切りベーコン

【OYSTER】
日本全国から。産地直送で安全・安心

■本日の生牡蠣
■牡蠣のオーブン焼
■牡蠣のオーブン焼4種盛合せ
ケイジャンソース/ロックフェラー/シンプルベーコン焼/季節のソース

【VEGETABLES】

野菜メニューを先に食べることで血糖値の上昇を緩やかにさせます。
血糖値の上昇を抑えることで肥満や高血圧予防、お肌の状態もよくなります。
食べる順番に気を使うことも健康を保つには大切なのです。

■たっぷりキノコの森のサラダ
■ワカモレ 〜アボカドディップ〜

【DEEP FRIED FOOD】
揚げ油にはトランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を使用しています

■白身魚のビッグフィッシュ&チップス
■オニオンリング

【HOMEMADE SAUSAGE】
発がんリスク回避
防腐剤(保存料)・発色剤/ 抗生剤・ホルモン剤不使用

■オリジナルソーセージ盛合せ(2種/4種)
■美ら島 あぐー豚入りソーセージ
■クアトロペッパー
■チハーブガーリック
■チョリソーソーセージ

【TAPAS】
タパス

■ミックスナッツ
■自家製ビアピクルス
■スペイン産 イベリコサラミ
■スペイン産 イベリコチョリソー
■スペイン産 ハモンセラーノ
■チョコレート
■ドライフルーツ
■さくっとポテトフライ
■唐揚げ(シンプル/ジェノバチリマヨ/ケイジャンマヨ/ハニーマスタード/ヤンニョムソース
■スパイシー枝豆
■自家製メキシカンナチョス
■チーズ3種盛合せ

【CHICKEN】
ビールに48時間以上漬け込んだ鶏を
まるごと一羽豪快に調理。

<CHICKEN>
■丸ごとビアチキンのロースト(1羽/半羽)

<BEEF & PORK>
■本日の和牛ステーキ
■スペアリブ香味焼き

【ORIGINAL PIZZA】
たっぷりの具材がのった豪快なピッツァ

■マルゲリータ
■たっぷりしらすのビアンケッティ
■クアトロフォルマッジ
■漁師シーフードピッツァ

【PASTA】
こだわりの自家製パスタを使用

■自家製ディアボロネーゼパスタ
■茄子とベーコンのトマトソースパスタ
■大粒牡蠣のペペロンチーノ

【DESSERT】

■アイスクリーム2種盛合せ
■ショートニング不使用 スフレチーズケーキ
■フォンダンショコラバニラアイス添え

世界のビール

ベルギー、ドイツはもちろんのこと、ラオスやスリランカのめずらしいビールを30種類以上ご用意しております。生ビールも常時7種類ほどご用意しております。
是非、お気に入りの一つをみつけてください。

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